Рентабельность и устойчивость отрасли туризма

Рентабельность и устойчивость предприятий туристического сектора являются реальным «показателем здоровья» отрасли в Республике Кипр в декабре 2025 года. Именно об этом заявили представители сектора, выступавшие в интервью газете «Simerini». Выражая удовлетворение высоким уровнем прибытий, учитывая, что 2025 год можно охарактеризовать как год высоких показателей, они подчеркивают, что следует ориентироваться не на количество посетителей, а на реальные показатели туристической отрасли, которые касаются доходов, прибыльности и способности предприятий сохранять устойчивость и конкурентоспособность.

Президент Ассоциации отельеров Кипра (PASYXE) Танос Михаэлидис и генеральный секретарь Ассоциации владельцев развлекательных центров Кипра (PASIKA) Фанос Левентис рассказали газете «S» о трудностях, с которыми сталкивается этот сектор. Они объяснили, что некоторые из проблем носят постоянный характер, в то время как другие обострились в последние годы. Речь идёт, в частности, о сезонности, росте эксплуатационных расходов, изменении туристических привычек, а также о вопросах, связанных с законодательной базой.

По словам Таноса Михаэлидиса, заполняемость отелей не соответствует количеству прибывающих, поскольку многие туристы останавливаются в лицензированных и нелицензированных краткосрочных съемных помещениях, а также в занятых объектах недвижимости.

Что касается центров досуга, то давление, с которым они сталкиваются, обусловлено расширением системы «всё включено» в отелях, что ограничивает деятельность ресторанов, нехваткой персонала, высокими затратами на электроэнергию и ненадлежащим качеством сырья, что особенно обременяет малый бизнес. В то же время он предупредил, что если законопроект о центрах досуга будет принят парламентом, многие предприятия могут быть закрыты, поскольку изменения, которые он вносит, серьёзно угрожают их жизнеспособности.

Т. Михаэлидис: Удовлетворительные показатели заполняемости, давайте сосредоточимся на рентабельности

Президент PASYXE Танос Михаэлидис в интервью изданию «S» заявил, что в 2025 году туризм достиг высоких показателей по количеству прибытий туристов.

В то же время он подчеркнул, что следует концентрироваться не только на притоке туристов, но и на прибыльности отелей, которая является основным драйвером развития отрасли.

Несмотря на удовлетворительное количество прибывающих на остров, г-н Михаэлидис отметил, что заполняемость отелей не соответствует количеству прибывающих, поскольку многие туристы останавливаются в краткосрочной аренде жилья или в занятых районах.

«Ожидается, что 2025 год завершится на удовлетворительном уровне, очень близком к уровню 2024 года, возможно, с небольшим опережением. Число прибытий показало довольно хороший рост, но должен напомнить, что заполняемость отелей не соответствует количеству прибытий, поскольку существует туризм, который останавливается не в отелях, а в лицензированных и нелицензированных краткосрочных арендных помещениях, а также доля прибытий в занятых зонах. В целом, год был хорошим, но я должен отметить, что мы должны концентрироваться не только на заполняемости отелей, но и на рентабельности, поскольку именно рентабельность позволяет отрасли развиваться и модернизироваться», — отметил президент PASYXE в своих заявлениях для издания «S».

Шаги по «преодолению» сезонности

Сезонность в туризме – одна из главных проблем не только для гостиничного бизнеса, но и для всей отрасли. Г-н Михаэлидис с удовлетворением сообщил, что в этом году, как и в 2024 году, стремясь «сломать» сезонность, некоторые отели, особенно в свободной Фамагусте, продолжили работу после окончания сезона, а именно до ноября, а некоторые и дольше. Заполняемость в этот период была на удовлетворительном уровне, что даёт гостиничному бизнесу стимул продолжать в том же духе в ближайшие годы, стремясь постепенно расширять свою деятельность вплоть до круглогодичного периода.

«Положительным моментом является то, что в этом году, особенно в свободной Фамагусте, несколько отелей решили продлить работу, а именно в ноябре, а некоторые и дольше, чтобы продлить работу наших отелей и снизить сезонность. В будущем все отели в нашей стране, или, по крайней мере, большинство из них, должны работать круглый год. Заполняемость в ноябре была довольно высокой. Наша долгосрочная цель — работать все месяцы года, и это будет достигнуто путём постепенного продления сезона и одновременного принятия различных мер, таких как, например, продление работы большего количества туристических ресторанов, баров и магазинов», — заключил г-н Танос Михаэлидис.

Ф. Левентис: Смешанная картина в центрах отдыха

Центры досуга представляют собой «смешанную картину», поскольку, несмотря на рост числа посетителей, проблемы и давление сохраняются. По словам генерального секретаря PASIKA Фаноса Левентиса, рост числа «все включено», нехватка персонала, высокие энергозатраты и высокая точность в обработке сырья продолжают обременять сектор, особенно малый бизнес.

«Мы сталкиваемся с разными ситуациями. Допустим, что число прибытий определённо увеличилось. Однако у нас есть феномен роста и системы «всё включено», что неизбежно создаёт проблемы в центрах отдыха, особенно в ресторанах и, главным образом, в малом бизнесе, который зависит от туризма», — рассказал г-н Левентис изданию «Simerini».

По словам Фаноса Левентиса, внутренний туризм, как в прибрежных районах, так и на горных курортах, оказывает значительную поддержку центрам отдыха, поскольку многие предприятия значительно преодолевают проблему, вызванную системой «все включено», находя ответ на вопрос привлечения кипрских клиентов.

«Философия законопроекта о базах отдыха ошибочна»

В городских районах, особенно в Никосии, проблемой центров отдыха в летний сезон является снижение мобильности по мере того, как город пустеет.

В этом контексте Фанос Левентис утверждает, что в зимний период необходим более эффективный график.

«Столичным предприятиям сферы развлечений приходится нелегко, чтобы выжить. Мы хотели бы, чтобы часы работы были продлены, а не сокращены», — сказал он.

Он добавил, что законопроект правительства о центрах отдыха предусматривает ровно противоположное и движется в сторону неверной философии, одновременно служа интересам небольшой группы предпринимателей.

«К сожалению, законопроект в том виде, в котором он был представлен, ведёт к неверной философии, которую мы пытаемся преодолеть и обратить вспять. К сожалению, хотя заместитель министра туризма усердно работал и многие элементы законопроекта позитивны на будущее, часы работы, которые являются очень важной частью, неудовлетворительны. Законопроект, по сути, резко сокращает часы работы ресторанов, таверн и кафе и продлевает их в других местах. Если этот законопроект будет принят, то на Кипре, европейской и туристической стране, люди будут вынуждены прекратить приём пищи к часу ночи, а после этого смогут найти только алкоголь. Мы считаем это крайне неприемлемым», — сказал он.

В то же время он предупредил, что если законопроект будет принят на пленарном заседании Палаты представителей, ряд предприятий закроются.

«Правительству следовало бы это учесть. В секторе уже наблюдается нехватка рабочей силы. Какой сотрудник продолжит работать в компании, если его рабочий день сокращён, а зарплата урезана? Я очень удивлён и разочарован правительством, которое осмелилось внести такой законопроект в парламент», — заявил Фанос Левентис.

Энергия и сырье «выжигают» фокус

Расходы на электроэнергию и сырье по-прежнему являются наиболее существенными расходами для предприятий этого сектора.

Говоря о стоимости сырья, генеральный секретарь Ассоциации владельцев развлекательных центров Кипра пояснил, что время от времени происходят некоторые снижения, но они не компенсируют предыдущие повышения.

«Есть важные виды сырья, стоимость которых очень высока. К ним относятся мясо, рыба, овощи, алкогольные и безалкогольные напитки, такие как газированные напитки», — заключил он.

источник публикацииΣημερινή
дата публикации 4.12.2025